BERTANI - Valpolicella Ripasso 2016 - deWINE

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BERTANI - VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2016

ALLA VISTA: Rosso rubino lucente e brillante.

AL NASO: Intenso, sentori deciso di frutta rossa matura, in cui prevale la ciliegia. Emergono frutti di bosco, mora, note speziate dolci, pepe. Buon equilibrio.

ALLA BOCCA: Buon corpo e tannini morbidi, il tutto in equilibrio con l’acidità e una discreta sapidità. Una bella persistenza mantiene nel palato sentori di amarena matura. Finale con note di cioccolato.
4 su 5 - Appare subito interessante al naso e non delude, come talvolta accade, una volta che lo si porta in bocca. Indicato a tutto pasto, partendo da un antipasto di salumi e formaggi con buona stagionatura, primi saporiti, carni alla griglia. Buon prodotto, con un ottimo rapporto qualità / prezzo.

Recensione di: Roberto T.
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