CANTORE DI CASTERLFORTE – PRIMITIVO DI MANDURIA DONNA MARIA DOC 2017
ALLA VISTA: colore rubino intenso, impenetrabile e brillante.
AL NASO: molto inteso, profumi dolci e decisi di frutta rossa matura, quasi da
confettura. Ciliegia, frutti di bosco, mirtillo.
ALLA BOCCA: rotondo ed avvolgente. Leggeri tannini e note legnose che minano
un’armonia nel complesso buona. Decisamente persistente e cioccolato nel finale.
4 su 5 - Commento generale: davvero un buon prodotto, da cui non emerge la
gradazione alcoolica (14,5%), né al naso né al palato. Vino da tutto pasto, si
è rivelato adatto anche post caffè.