Fondo bottiglie - deWINE

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Perché le bottiglie di vino hanno il fondo che rientra?

Perché il fondo fatto in questo modo (a "campana") oltre a garantire una maggiore resistenza meccanica della bottiglia, consente di raccogliere i depositi del vino.

Il fondo "rientrante" è stato inventato nel IV secolo ed oggi è comune a tutte le bottiglie di vino e di champagne con qualche eccezione: lo champagne francese Louis Roederer di tipo "Cristal", per esempio, fu creato nel 1876 appositamente per Alessandro II di Russia, zar dal 1855 al 1881 il quale aveva un debole per i vini di questa casa.
Alessandro chiese che la bottiglia avesse il fondo piatto e fosse trasparente (per questo venne realizzata in cristallo, da cui il nome).
Il motivo? Era preoccupato che nel fondo a campana della bottiglia, o al suo interno, qualcuno potesse nascondere una bomba per assassinarlo.
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