LA VIGNA - Valentino - deWINE

Vai ai contenuti

Menu principale:

DEGUSTAZIONI > VINI SPUMANTI
VALENTINO SPUMANTE DOCG RECIOTO DI GAMBELLARA
ALLA VISTA: Splendido color oro e paglia, buona spuma, non esaltante, ma invitante, bolla non eccessiva.

AL NASO: Profumatissimo stile “recioto”, albicocca e amaretto la fanno da padrone, troviamo ulteriori profumi di frutta gialla, susina goccia d’oro e miele.

ALLA BOCCA: Bolla cremosa, eccezionale bevibilità, dolce, bilanciato, poco stucchevole e acidità media, bella struttura e complessità. Ottimo retrogusto di noce e frutta secca, persistenza medio lunga.
4 su 5 - Ottima sorpresa, novità intrigante da provare, vino da cerimonia, conviviale, semplice e beverino. Chiama qualcosa di dolce/salato per l’accompagnamento, magari una frolla non troppo zuccherata o una sfoglia salata da aperitivo.

Recensione di: Alan A.
Torna ai contenuti | Torna al menu