Lambrusco - deWINE

Vai ai contenuti

Menu principale:

PROFUMI DEL VINO
Il Lambrusco è il vino rosso italiano più esportato nel mondo e la sua origine è antichissima, tanto che persino i poeti latini, tra cui Virgilio, hanno più volte citato la “vitis labrusca” nelle proprie opere.

Il Lambrusco può essere secco, amabile o dolce, a seconda di quanto zucchero residuo sia rimasto, prima di interrompere la fermentazione.

Ma quali profumi possiamo trovare annusando un calice di questo vino?
“Mora, lampone, ciliegia, viola, fichi, cannella, mandorle, fragoline di bosco, pepe nero, rosa rossa, ribes, chiodi di garofano”

Non ci resta che provare! Cin!
Torna ai contenuti | Torna al menu