MARCO DE BARTOLI - Passito 2015 - deWINE

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PASSITO DI PANTELLERIA "BUKKURAM SOLE D'AGOSTO" 2015
ALLA VISTA: Limpido e brillante, di un bellissimo giallo ambra.

AL NASO: Intenso e fine. Il primo impatto è notevole, una pesca sciroppata davvero evidente, che lascia spazio, ruotando il bicchiere, ad altre percezioni olfattive: miele, frutta candita, dattero, frutta secca. Un naso che già ci intriga.

ALLA BOCCA: La bocca, come il naso, viene subito conquistata. Dolcezza e freschezza si sorreggono alla perfezione. Intenso, lungo, corposo, equilibrato e con un retrogusto davvero piacevole.
4 su 5 - Il prezzo è importante, ma lo è anche la piacevolezza del prodotto (45/50€ prezzo enoteca).
Ci convince per la dolcezza ben calibrata, non risulta mai stucchevole,  pertanto si beve volentieri anche il secondo bicchiere. Sicuramente  promosso e consigliato in abbinamento ad una pasticceria secca, ma anche  semplicemente da sorseggiare in compagnia di fronte al camino.

RECENSITO DA: Luca R.
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