Mirabella Giardinetto 03-2019 - deWINE

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EVENTI deWINE
Ospitati dal Giardinetto di Scanzorosciate ed accompagnati dal sapiente Giovanni della cantina Mirabella Franciacorta in data 07/03/2019 abbiamo potuto apprezzare grandi vini e piatti prelibati! Un grazie a tutti gli amici di deWINE per la bella serata!

Accompagnati dal produttore sono state analizzate 4 tipologie di Franciacorta
- Edea
- Saten
- Rosè
- Demetra

In abbinamento lo chef del “Giardinetto” ha proposto i seguenti piatti:
Antipasto
Gnocco fritto con affettato e formaggi misti

Primo
Risotto allo zafferano e bacon

Secondo
Tagliata rucola e grana
Polpettine con fonduta di formaggio

Dolce
Sorbetto

Finale con degustazione del Moscato di Scanzo del produttore Biava.
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