MIRAFIORE - Barolo Riserva 2011 - deWINE

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DEGUSTAZIONI > VINI ROSSI > Piemonte
BAROLO RISERVA 2011

ALLA VISTA: Colore rosso granato, buona brillantezza.

AL NASO: Buon bouquet di profumi anche se non molto complesso, fruttato, in cui spicca la ciliegia nera, speziato, leggermente balsamico, sentori di cuoio, nota floreale rossa.

ALLA BOCCA: Ingresso piacevole al palato, quasi dolce, grande persistenza, buon retrogusto, tannino e acidità presenti, ma non fastidiosi.
4 su 5 - La presenza di tannini ed acidità è comprensibile data la giovane età del vino. Consigliato l'acquisto di 2 bottiglie, una da bere subito (accompagnato a carni rosse, formaggi stagionati) e una tra 4-5 anni, per permettergli una corretta evoluzione ed apprezzarne ancora di più le caratteristiche.

RECENSITO DA: Roberto T.
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