PHILIPPE GAMET - Champagne Blanc de Noirs - deWINE

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PHILIPPE GAMET - CHAMPAGNE BRUT SELECTION BLANC DE NOIRS
ALLA VISTA: Giallo paglierino carico, intenso e lucente. Perlage sottile e persistente, dalla spuma avvolgente.

AL NASO: Intrigante ed intenso, impatto fresco. Note verdi ed erbacee, buccia di lime, frutta bianca acerba, spezia tendente al balsamico. Punta di fragoline di bosco non mature. Finale amaricante di prugna passa.

ALLA BOCCA: Bolla estremamente avvolgente e morbida. Inizio leggermente dolce. Uno champagne equilibrato, sapido, pieno e di facile beva. Finale amaricante e pulito con persistenza media.
4 su 5 - Ottenuto da uve meunier e di pinot nero risulta un prodotto interessante. Un vino adatto a tutti, non invadente ed aggressivo rispetto ad altri champagne. Un bicchiere tira l’altro. Adatto per formaggi, pasticceria secca, ma anche a tutto pasto.

CI PIACE PER: Ottima spumosità

Recensione di: Alan A., Roberto T.


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