POMMERY - Champagne Brut Royale - deWINE

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POMMERY - CHAMAPGNE BRUT ROYALE
ALLA VISTA: Limpido, di un bel colore giallo paglierino vivace. Perlage molto fine.

AL NASO: Pulito, non particolarmente intenso, infatti va un po’ stuzzicato. Emergono note fruttate di mela e agrumi, classiche sensazioni di crosta di pane e frutta secca. Non manca la nota “minerale” della pietra focaia.

ALLA BOCCA: Molto fresco, secco, di bella struttura e sapidità. Piacevole e di facile beva. La persistenza è ottima, peccato per il retrogusto leggermente amaro, seppur non fastidioso.
4 su 5 - Il giusto compromesso tra prezzo e qualità (20/25€ prezzo enoteca). È  il classico Champagne “base”, quello che un po’ ti aspetti, ma ben  realizzato. Non sarà lo champagne della vostra vita, ma è un vino con  cui farete sempre bella figura. Consigliato per esempio per una cena  romantica a base di pesce con la vostra lei/lui.

Recensione di: Luca R.
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